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来源:好招商食品网 美食制作 草月  |  2023-01-13
主料:
秋刀鱼适量

辅料:
魔芋块适量

配料:
适量柠檬汁适量

盐烤秋刀鱼的做法步骤

1.将秋刀鱼洗净。

2.身首异处,虽说秋刀鱼的内脏下酒,风味绝妙,但我还是觉得腥,所以去掉了内脏。

3.撒上少许盐(它本身也有咸味,所以盐只要一点点),两面烤到金黄就可以了。

4.魔芋块也撒了些许盐在锅里烤了一下。

5.吃的时候挤些柠檬汁上去,即可去掉些腥味又可提升鱼的鲜味。


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